丙烯酸乳膠亦稱丙烯樹(shù)脂聚化乳膠。丙烯樹(shù)脂有許多種，如甲基丙烯酸樹(shù)脂等，因此，丙烯顏料也有很多種類(lèi)。國(guó)外顏料生產(chǎn)廠家已生產(chǎn)出丙烯系列產(chǎn)品，如亞光丙烯顏料、半亞光丙烯顏料和有光澤丙烯顏料以及丙烯亞光油、上光油、塑型軟膏等等。

    丙烯顏料深受畫(huà)家歡迎。與油畫(huà)顏料相比，它有如下特性：

（1）可用水烯釋，利于清洗。   

（2）速干。顏料在落筆后幾分鐘即可干燥。 

（3）著色層干后會(huì)迅速失去可溶性，同時(shí)形成堅(jiān)韌、有彈性的不滲水的膜。這種膜類(lèi)似于橡膠。   

（4）顏色飽滿、濃重、鮮潤(rùn)，無(wú)論怎樣調(diào)和都不會(huì)有“臟”“灰”的感覺(jué)。著色層永遠(yuǎn)不會(huì)有吸油發(fā)污的現(xiàn)象。   

（5）作品的持久性較長(zhǎng)。油畫(huà)中的油膜時(shí)間久了容易氧化，變黃、變硬易使畫(huà)面產(chǎn)生龜裂現(xiàn)象。而丙烯膠膜從理論上講永遠(yuǎn)不會(huì)脆化，也絕不會(huì)變黃。   

（6）丙烯顏料在使用方式上與油畫(huà)的最大區(qū)別是帶有一般水性顏料的操作特性，既能作水彩，又能作水粉用。   

（7）丙烯塑型軟膏中有含顆粒型，且有粗顆粒與細(xì)顆粒之分，為制作肌理提供了方便。   

（8）丙烯顏料無(wú)毒，對(duì)人體不會(huì)產(chǎn)生傷害。   

    試驗(yàn)證明，它有很多優(yōu)于其他顏料的特征：干燥后為柔韌薄膜，堅(jiān)固耐磨，耐水，抗腐蝕，抗自然老化，不褪色，不變質(zhì)脫落，畫(huà)面不反光，畫(huà)好后易于沖洗，適合于作架上畫(huà)、室內(nèi)外壁畫(huà)等。它可以一層層反復(fù)堆砌，畫(huà)出厚重的感覺(jué)；也可加入粉料及適量的水,用類(lèi)似水粉的畫(huà)法覆蓋重疊,畫(huà)面層次豐富而明朗；如在顏料中加入大量的水分可以出水彩、工筆畫(huà)的效果，一層層烘染，推暈，透疊，效果純凈透明。

    由于丙烯顏料的主要調(diào)劑含水量很大，因此在容易吸水的粗糙底面上作畫(huà)更為適宜。如紙板、棉布、木板、纖維板、水泥墻面、麻毛質(zhì)地的金屬面、石壁等。作丙烯畫(huà)可以用一般的油畫(huà)筆、畫(huà)刀、中國(guó)畫(huà)筆、水彩畫(huà)筆、板刷、海綿、絲瓜絡(luò)等。調(diào)色盤(pán)和筆洗多用不吸水的陶瓷、玻璃、琺瑯質(zhì)地的容器，以防清洗不凈。丙烯顏料在水分揮發(fā)后即干透，因此作畫(huà)時(shí)對(duì)程序要心中有數(shù)，以使筆觸銜接自然，達(dá)到預(yù)想效果。

    現(xiàn)在很多餐飲店的裝修中會(huì)選擇加入繪畫(huà)元素，把一些有趣的元素畫(huà)在店鋪墻上，來(lái)增加店面的品味或趣味性，增加記憶點(diǎn)，讓顧客吃飽喝足的同時(shí)，精神也有滿足感。